Les Entretiens de Toulouse couvrent 10 domaines de discussion  scientifiques  : Conception de structures, Matériaux, Aérodynamique et Acoustique, Espace et ses utilisations, Avionique, Modélisation et simulation, Énergie à bord Les outils de compétitivité de la R&D, Nouvelles motorisations, Enjeux de l’aviation civile.

Chaque domaine est découpé en 4 entretiens, soit 40 entretiens au choix sur 2 jours de formation.

Le participant construit son parcours de formation « à la carte »