Midi-Pyrénées Innovation » Co-développement de produits agroalimentaires innovants
Actions collectives
25 février 2010 au 25 février 2011

Co-développement de produits agroalimentaires innovants

Action collective conduite par MP qui s’inscrit dans la démarche du cluster régional « Saveurs », qui vise à positionner Midi-Pyrénées comme une région qui valorise son patrimoine gastronomique et revisite ses recettes et spécialités pour coller aux tendances de consommation.

Pourquoi participer ?

•    Développer de nouveaux produits dans la tendance frais « prêts à consommer » ou « prêt à cuisiner »,
•    Bénéficier d’informations qualifiées pour compléter votre vision du marché,
•    Valider et enrichir vos idées,
•    Identifier de nouveaux débouchés,
•    Identifier des compétences (technologiques, design, marketing…) et des partenaires potentiels,
•    Renforcer vos projets innovants et optimiser leurs chances de succès sur le marché,
•    Acquérir des méthodes pour favoriser la créativité dans votre entreprise.

Qui peut bénéficier de l’action ?

•    PME et TPE agroalimentaires, positionnées sur le segment des produits de qualité, produits plaisirs.
•    Tous secteurs : salaisons, viande fraiche, plats cuisinés, foie gras, produits laitiers, fromages, biscuits, confitures, pâtisseries, etc.
•    En priorité, des entreprises qui souhaitent mettre en place des projets collaboratifs.

 

Le programme

Compter un minimum d’engagement nécessaire de 10 jours sur un an.
Format des échanges, fréquence des réunions, constitution des groupes de travail, …, seront construits avec le groupe d’entreprises et en fonction des projets qui émergeront.
Une enveloppe dédiée à l’action permettra, sous certaines conditions, d’effectuer les premiers essais pour valider les concepts envisagés.

 

Le tarif

Grâce au soutien financier de la Région Midi-Pyrénées et de l’Europe, le coût restant à la charge de l’entreprise est de 500 euros HT

 

Contact

Alexandra Sié
Chargée de mission Agro-industrie, santé
tél. 05.34.40.41.09
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Régis Babérian
Chargé de mission Agro-industrie et biotechnologie
tél. 05.34.40.41.11
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