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10 février 2011
Inra de Toulouse, Salle de Séminaire, Bâtiment LITM

Retour sur l’atelier innovation Emballage

Cet atelier organisé par Midi-Pyrénées Innovation, en partenariat avec l'ARIA Midi-Pyrénées, a réuni une cinquantaine de participants.

Grégoire Cordier, du CTCPA d’Auch, a fait une présentation des tendances en matière d’innovation emballage primaires en alimentaire. A noter :
- La continuité sur le nomadisme, le snacking et les portions individuelles
- L’utilisation de matériaux plus respectueux de l’environnement (matériaux bio-sourcés, biodégradables ou recyclables) et la recherche de réduction des déchets
- La tendance Praticité « ++ » (le design au service de la praticité et du plaisir, …)
- L’intégration des outils de communication (Tags 2D, …)
- Multiplication des propriétés fonctionnelles (résistance, effets barrières)
- Les progrès sur les emballages actifs

Charles Tissandié, de l’IUT « Génie du Conditionnement et de l’emballage » de Castres a effectué un rappel sur les méthodes d’éco-conception et plus spécifiquement approfondi le sujet des emballages secondaires. Il a rappelé comment et pourquoi il est important d’intégrer l’ensemble de la chaîne logistique dès la conception d’un nouveau produit.

Pierre Moguérou, de Eco-Emballages a fait un point sur les outils à destination des entreprises pour mettre en oeuvre des démarches d’éco-conception en matière d’emballage (formation, mise à disposition de stagiaires, prise en charge de consultants…). Les services proposés aux entreprises par Eco-Emballages sont pour la plupart gratuits pour les TPE et PME.

Alexandra Sié de Midi-Pyrénées Innovation et Vincent de Lagarde d’ARIA Midi-Pyrénées ont effectué un panorama des outils à disposition des entreprises en matière d’appui à l’innovation, en rappelant que MPI et le RDT sont au service des entreprises pour les accompagner et les orienter en fonction de leurs besoins.

 

Retrouvez ci-dessous les présentations des intervenants.

Grégoire Cordier - Innovation packaging des produits alimentaires
Eco-Emballages - Services pour l’éco-conception des emballages
Charles Tissandie - Optimisation des emballages

 

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